3.2 Receita de smoothie nutritivo rico em nutrientes essenciais

Além da saciedade prolongada, é fundamental garantir que os smoothies consumidos como lanches ou substitutos de refeição sejam ricos em nutrientes essenciais. Nesta seção, exploraremos uma receita de smoothie que fornece uma ampla gama de nutrientes importantes para a saúde.

Um smoothie nutritivo e rico em nutrientes pode ser feito com uma combinação de frutas, vegetais e ingredientes adicionais que fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes. Uma receita popular é o smoothie verde, que combina folhas verdes escuras com frutas e outros ingredientes saudáveis.

Para preparar um smoothie verde nutritivo, você precisará dos seguintes ingredientes:

- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 abacate maduro
- 1 banana congelada
- 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)
- Suco de meio limão
- Gelo a gosto

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa. Se preferir um smoothie mais líquido, adicione mais leite.

Este smoothie verde é uma excelente fonte de nutrientes essenciais. O espinafre é rico em ferro, vitamina C e fibras, enquanto o abacate fornece gorduras saudáveis e vitamina E. A banana adiciona doçura natural ao smoothie e também contém potássio e vitamina B 6.
O suco de limão ajuda a equilibrar o sabor doce das frutas e também fornece vitamina C.